Makanan Tradisional Kadazan Dusun Sabah
Butod adalah sejenis ulat yang hidup di dalam pokok rumbia yang telah reput.
Makanan tradisional kadazan dusun sabah. Ia merupakan sejenis makanan tradisional suku kaum kadazan dusun sabah. Hinava hinava atau hinava ginapan merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum kadazan dusun sabah dan boleh dikatakan sebagai makanan yang paling popular dalam kalangan kaum kadazan dusun makanan ini merupakan hidangan yang dihasilkan daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas. Minuman tradisi kaum kadazan dusun pula ialah tapai dan lihing. Imej via maggi hidangan ini terdiri daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas dan garam.
Makanan ini merupakan sejenis makanan yang mengandungi ikan basung yang telah ditumis dan dicampur dengan bahan bahan lain seperti buah bambangan takob akob kunyit dan garam. Makanan kaum kadazan merupakan identiti dan pengenalan bagi kaum kadazan. Pinasakan sada atau pinarasakan merupakan makanan tradisional bagi suku kaum kadazan dusun dan sangat terkenal di sabah. Selain pada hari perayaan suku kaum kadazandusun yang tinggal di kampung masih mengamalkan cara masakan atau hidangan.
Makanan dan minuman ini dapat disediakan dengan pelbagai cara mengikut kebiasaan amalan tradisi kaum kadazan. Hinava atau hinava ginapan merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum kadazan dusun sabah dan boleh dikatakan sebagai makanan yang paling popular dalam kalangan kaum kadazan dusun makanan ini merupakan hidangan yang dihasilkan daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas dan garam. Masyarakat kadazandusun memiliki pelbagai hidangan yang unik. Makanan ini merupakan hidangan yang dihasilkan daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas dan garam.
Hinava atau hinava ginapan merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum kadazan dusun dan ia boleh dikatakan sebagai makanan yang paling popular dalam kalangan kaum ini. Makanan makanan ini dapat disediakan dengan pelbagai cara mengikut kebiasaan amalan tradisi kaum kadazan dusun. Hidangan hidangan ini biasanya banyak disediakan di musim perayaan seperti pesta kaamatan yang dirayakan setiap tahun iaitu 30 dan 31 mei. Terdapat juga makanan lain bagi masyarakat sabah seperti ambuya.